Yến sào Nha Trang là một thực phẩm cao cấp
được sử dụng từ thời xa xưa đến hiện tại do nhiều tác dụng diệu kỳ mà nó mang
lại. Yến sào Nha Trang được liệt vào bát trân mà thiên nhiên ban tặng con
người.
Bát trân (八珍): Long can (龍肝, gan rồng), Phượng tủy (鳳髓, tủy phượng), Báo
thai (豹胎, bào thai báo),
Lý vĩ (鯉尾, đuôi cá chép), Yến sào Nha Trang, Tinh thần (猩脣, môi đười ươi),
Hùng chưởng (熊掌, bàn chân gấu), Tô lạc thiền (酥酪蟬, ve nấu sữa béo).
Ngoài các món kể trên còn nhiều thuyết khác, tùy nơi tùy thời.
Yến sào Nha Trang là thành phần nước bọt (nước dãi) của chim yến tiết ra, bám trên vách đá (yến sào Nha Trang đảo) hay thành tường (nếu là nhà yến nhân tạo). Phải mất rất nhiều thời gian để hình thành nên một yến sào Nha Trang. Yến sào Nha Trang có thể được sử dụng cho trẻ em, người mới bệnh dậy, trẻ suy dinh dưỡng, người cần hồi phục sức khỏe, thể trạng, thậm chí còn được sử dụng như là dược phương giúp duy trì sắc đẹp cho phụ nữ.
Có nên ăn yến sào Nha Trang khi có bầu không?
Phụ nữ trong thời kỳ mang bầu rất cần được bổ
sung đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết để mẹ khỏe và giúp bào thai có đủ dưỡng
chất để trở nên khỏe mạnh, thông minh. Yến sào Nha Trang giúp khắc phục hiện
tượng nghén, buồn nôn, chán ăn, táo bón…thường xuất hiện và gây ảnh hưởng
nghiêm trọng đến sức khỏe của cả mẹ và bé vì có trọng lượng nhẹ nhưng hàm lượng
dinh dưỡng là đáng kinh ngạc, rất tốt và bổ ích cho phụ nữ trong thai kỳ.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, khi mang thai các mẹ bầu nên ăn và uống nước yến sào Nha Trang vừa phải để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ lẫn bé. Tuy nhiên trong giai đoạn 3 tháng đầu người mẹ có triệu chứng nghén nặng thì không nên sử dụng vì khi ăn hoặc uống yến sào Nha Trang mẹ sẽ nôn ra hết. điều đó gây lãng phí rất lớn vì yến sào Nha Trang không hề rẻ. Khi đã qua giai đoạn nghén nặng, các bà bầu có thể ăn và uống yến sào Nha Trang với liều lượng vừa phải.
Lợi ích của yến sào Nha Trang với người mang thai
Đông Tây Y tất cả đều thừa nhận những tác dụng
tuyệt vời của yến sào Nha Trang đối với sức khỏe thai phu. Yến sào Nha Trang
tác dụng bồi bổ rất lớn vì có chứa nhiều protein và 18 loại acid amin, cùng với
khoáng chất Ma nhê, sắt, kẽm là những thành phần có ích cho thai nhi và thai
phụ.
+ Bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho bà bầu: Các nghiên cứu đã chứng minh, chất axit amin Glycine giúp giảm nguy cơ tiền kinh giật ở người mẹ và giúp thai nhi phát triển toàn diện. Bên cạnh đó, thành phần Acid amin Tryptophan giúp người mẹ giảm căng thẳng mệt mỏi, đồng thời giúp trẻ tăng trưởng tốt đồng thời cân bằng nitrogen ở người mẹ. Ngoài ra yến sào Nha Trang còn giúp giảm các triệu chứng đau nhức, mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt của bà bầu
+ Yến sào Nha Trang làm giảm triệu chứng ốm nghén hiệu quả: Khi mới mang thai trong 3 tháng đầu, cơ thể bà bầu có nhiều thay đổi nhiều về hooc-mon dẫn đến triệu chứng ốm nghén, nôn, sợ mùi thức ăn. Yến sào Nha Trang sẽ giúp cơ thể được cung cấp đầy đủ 1 lượng vi chất cần thiết từ đó tăng cường sức đề kháng cho bạn cảm giác ăn ngon ngủ sâu hơn, làm cho cơ thể bà bầu khỏe mạnh, tâm trạng thoải mái sẽ dễ dàng vượt qua thai kỳ một cách nhẹ nhàng.
+ Giúp thai nhi phát triển toàn diện: Bên cạnh việc bồi bổ cho bà bầu thì yến sào Nha Trang có giúp xương cốt thai nhi phát triển khỏe mạnh ngay từ tháng đầu tiên. Yến sào Nha Trang sẽ cung cấp các khoáng chất và vi chất, canxi, kẽm…vô cùng cần thiết với sức khỏe mẹ và sự phát triển của thai nhi. Bé của bạn sẽ phát triển nhanh từ khi còn trong bụng mẹ và đây chính là tiền đề cho sự phát triển về thể trạng và não bộ của bé khi chào đời.
+ Giúp mẹ có vóc dáng thon gọn sau sinhChất threonine trong yến sào Nha Trang giúp hình thành elastin và collagen hỗ trợ việc ngăn chặn sệ da, rạn da ở bụng, đùi, tay và mông, làn da căng tươi sáng hơn. Đường tự nhiên galactose không béo giúp hấp thu dưỡng chất tuyệt đối mà không sợ tăng cân. Chính vì thế nếu sử dụng yến sào Nha Trang đều đặn sẽ giúp bà bầu chống lão hóa hiệu quả đồng thời giúp da khỏe và không còn vết nhăn.
Sử dụng yến sào Nha Trang như thế nào?
Yến sào Nha Trang rất tốt cho sức khỏe của bà
bầu, tuy nhiên để tối ưu hiệu quả thì chúng ta cần biết:
+ Trong 3 tháng đầu khi cơ thể của bé chưa có nhu cầu nhiều về dinh dưỡng thì bà bầu không cần sử dụng yến sào Nha Trang nhiều. Nếu cơ thể bà bầu đã đủ chất thì không nên ăn và uống yến sào Nha Trang.
+ Những trường hợp nghén quá nặng, ăn và uống gì cũng bị ói cũng khoan dùng yến sào Nha Trang vì sẽ gây lãng phí.
+ Bà bầu chỉ nên sử dụng vừa phải yến sào Nha Trang để tránh lãng phí và cơ thể không hấp thu hết
+ Sử dụng yến sào Nha Trang buổi sáng hoặc khi bụng đói trước khi đi ngủ để cơ thể hấp thu tối đa
+ Nên mua yến sào Nha Trang Cam Ranh, Khánh Hòa còn thô rồi về chế biến thành các món ăn và đồ uống đa dạng khác nhau cho bà bầu đỡ ngán.
+ Bà bầu có thể làm các món ăn bổ dưỡng như yến sào Nha Trang nấu hạt sen, yến sào Nha Trang hầm gà ác. Đây là những món ăn giàu dưỡng chất cho cả bà bầu lẫn bé.
Là một người từng trải qua thai kỳ, tác giả hiểu rằng đây là thời gian khó khăn không dễ vượt qua nếu không có sự hỗ trợ đắc lực của người thân, chế độ dinh dưỡng hợp lý. Hy vọng qua bài viết này, các mẹ có thêm kinh nghiệm sử dụng yến sào Nha Trang trong thai kỳ của mình nhé. Chúc các bà bầu một thai kỳ khỏe mạnh, mẹ tròn con vuông!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét